Nos vamos a la Avenida de San Amador (Paseo), una zona recomendada para los matrimonios con niños(existe una amplia zona peatonal, para poder jugar), nos encontramos con el restaurante Sierra Sur. En el interior del local encontraremos una zona de mesas y barra y también un comedor para cualquier tipo de celebración. Destacamos la gran cantidad de tapas, donde podremos elegir la que más nos guste, y donde recibiremos un gran servicio a cargo de Eulogio y su familia, personas con gran experiencia en hostelería.
Esta es la gran variedad de tapas a elegir:
RESTAURANTE SIERRA SUR Avda. de San Amador 43 23600 Martos(Jaén)Tfno: 953550876
En la misma acera de nuestras primeras paradas, tenemos otro estilo de restauración donde se puede degustar buen jamón, infinidad de ibéricos , quesos, conservas, patés etc y todo regado con un buen aceite de la tierra , para consumir en el local o llevártelo a casa, puesto que disponen de tienda propia. Destacaría la cuidada decoración, y sobretodo su excelente terraza donde no falta ningún tipo de detalle y preparada tanto para época de verano como invierno, un lujo , Sí señor...
Comenzamos nuestra ruta por la Avda. Pierre Cibie y nos encontramos con el Mesón Los Reales. Un acogedor local con dos ambientes diferenciados,por un lado la zona de la barra y mesón, bien ambientada y con una decoración acorde al nombre del establecimiento y por otro lado, un comedor más tranquilo. En el exterior disponen de una amplia terraza para la época estival. En el mesón podremos degustar todo tipo de carnes a la brasa , mariscos,surtido de ibéricos, cocochas de bacalao al pil pil, berenjenas a lamiel , papas a las tres salsas,tabla gallega,lomo de orza con salmorejo , etc y todo regado por unos buenos vinos, tanto Ribera del Duero, como Rioja . Pero como dicen que una imagen vale más que mil palabras os dejo con este video que seguro que os ilustra mucho mejor lo que quiero deciros....
Bienvenidos a esta web, que pretende dar a conocer diferentes bares y restaurantes de mi ciudad, donde poder tomar unas cañas o unos vinos acompañados de una buena cocina.
Pero lo primero es conocer mi pueblo , aqui teneis unavisita del mismo:
El turismo gastronómico es otra forma de conocer mi ciudad Martos.Por ello a lo largo de las semanas iremos conociendo diferentes bares , y restaurantes marteños.
Un poco de historia de la tapa…
Dice la leyenda que la tapa fue invención del rey español Alfonso X el Sabio, que se vio obligado a tomar pequeñas cantidades de comida acompañadas de vino mientras se recuperaba de una enfermedad (¡una panacea, al parecer!). Una vez recobrado, el rey decretó que no se debía servir vino alguno en las tabernas del Reino de Castilla sin que fuese acompañado de un aperitivo para evitar la embriaguez… y de esta manera nació el concepto de la tapa.
Al ir abriéndose nuevas tabernas, el decreto de Alfonso X permaneció vigente y todos los vasos de vino se servían cubiertos por una loncha de jamón o de queso con el razonamiento de que esta “tapa” evitaría que los insectos u otras inmundicias cayesen en la bebida, mientras que al mismo tiempo ayudaba a absorber el abundante alcohol que consumían los campesinos y trabajadores.
Actualmente las tapas son el aperitivo perfecto para mantener en pie a los españoles entre su almuerzo tardío y su aún más tardía cena.
Nos vamos a la Avenida de San Amador (Paseo), una zona recomendada para los matrimonios con niños(existe una amplia zona peatonal, para poder jugar), nos encontramos con el restaurante Sierra Sur.
En el interior del local encontraremos una zona de mesas y barra y también un 
