VIII FERIA DE LA TAPA

El Auditorio Municipal será nuevamente el lugar designado para la celebración de esta feria que se celebrará desde el día 3 de octubre al domingo día 6 del mismo mes. Esta VIII edición contará con la novedad de entregar premios en metálico patrocinados por Caja Rural de Jaén a las mejores tapas, además de dar a conocer a toda la provincia los productos típicos y las tapas de la gastronomía marteña. Este año los participantes son: Salón Cristal, Café-Bar Fuente Nueva, Restaurante Etrusco, Café-Bar Miraflores, Heladería Tutti-Play, London Café, Lo Nuestro Eco Tierra y Mar, Estación 89 Tex-Mex y Café-Bar Boliches.
 Una edición en el que se va a contar con el mayor número de participantes de su historia actual, y en la que los hosteleros van a realizar un esfuerzo muy importante para ofrecer a los marteños una gran variedad y cantidad de tapas caseras, lo cual supone un valor añadido a la misma.
Ahora solo toca disfrutar de esta feria, a tapear!!!

LA MAR DE TAPAS

Volvemos  por nuestra ruta de  bares marteños y hoy nos detenemos en un nuevo establecimiento, que si bien ha tenido varios nombres: Mesón Marteño,Lelo, La Sartén etc ,vuelve a abrir sus puertas bajo una nueva dirección y con el nombre de La Mar de Tapas.
 


 




El establecimiento abrió sus puertas en noviembre del pasado año y con un estilo nuevo, basado en grandes tapas y raciones económicas, pero sin perder de vista la buena comida y este creo que es el secreto de su éxito.
Los culpables de este cambio son Javi y José David , dos jóvenes hosteleros que acompañados de su familia y de unas estupendas cocineras están demostrando que el dicho: "Bueno , bonito y barato", se puede conseguir.
Cosa bastante importante en estos momentos difíciles de crisis , donde el arte del tapeo también se resiente.
Se puede tapear con la tapa normal o elegir por un poco más, una tapa más grande.

 




Las raciones son a precios asequibles para cualquier bolsillo, al igual que los platos combinados y bocadillos.
Algunas recomendaciones:Flamenquines Tio Pepe,Gambas al pil pil, morcilla picante, solomillo al toque de orégano,huevos al plato,pinchos, tostas de lomo y pimientos, etc

Bueno más que contarlo hay que vivirlo, os invito a tapear, y seguiremos tapeando  por Martos.

LA MAR DE TAPAS:
Travesía Moris Marrodan 7   23600 Martos(Jaén) Tfno:654181341-620685325

RESTAURANTE BAVIERA

Nos desplazamos hasta la Avenida de la Paz al restaurante Baviera, un local  con gran experiencia en la hostelería marteña, donde prima la buena cocina .
Destacamos sus estupendas croquetas (de diferentes tipos), sus carnes,plato marteño, el crujiente de verduras, sus tapas de picadillo, queso, jamón , migas etc y entre sus postres su tartas de chocolate con galletas,de queso con galletas....
Dispone de una amplia zona de barra y con un salón interior donde se pueden tomar menús diarios de lunes a viernes y en época estival una amplia terraza para combatir el calor...

Aqui os mostramos un video del local , donde descubrir sus instalaciones y algunos de sus platos:

 RESTAURANTE BAVIERA
 Avda de la Paz nº 1 23600 Martos(Jaén)         Tfno: 953 55 40 41

RESTAURANTE SIERRA SUR

Nos vamos a la Avenida de San Amador  (Paseo), una zona recomendada para los matrimonios con niños(existe una amplia zona peatonal, para poder jugar), nos encontramos con el restaurante Sierra Sur.
En el interior del local encontraremos una zona de mesas y barra y también un 
comedor para cualquier tipo de celebración.
 
Destacamos la gran cantidad de tapas, donde podremos elegir la que más nos guste, y donde recibiremos un gran servicio a cargo de Eulogio y su familia, personas con gran experiencia en hostelería. 

Esta es la gran variedad de tapas a elegir:

RESTAURANTE SIERRA SUR
Avda. de San Amador 43  23600 Martos(Jaén)Tfno: 953550876

EL RINCÓN DE LAS DELICIAS

En la misma acera de nuestras primeras paradas, tenemos otro estilo de restauración donde se puede degustar buen jamón, infinidad de ibéricos , quesos, conservas, patés etc  y  todo regado con un buen aceite de la tierra , para consumir en el local o llevártelo a casa, puesto que disponen de tienda  propia.
Destacaría la cuidada decoración,  y sobretodo su excelente terraza donde no falta ningún tipo de detalle y preparada tanto para época de verano como invierno, un lujo , Sí señor...

A continuación os presento el local....

EL RINCÓN DE LAS DELICIAS

Avda. Pierre Cibie Nº 43 Martos (Jaén)   Telf: 953 554 142        www.elrincondelasdelicias.com

MESÓN LOS REALES

Comenzamos nuestra ruta por la Avda. Pierre Cibie y  nos encontramos con el Mesón Los Reales. Un acogedor local con dos ambientes diferenciados,por un lado la zona de la barra y mesón,  bien ambientada y con una decoración acorde al nombre del establecimiento y por otro lado, un comedor más tranquilo.
En el exterior disponen de una amplia terraza para la época estival.
En el mesón podremos degustar todo tipo de carnes a la brasa , mariscos,surtido de ibéricos, cocochas de bacalao al pil pil, berenjenas a la miel , papas a las tres salsas,tabla gallega,lomo de orza con salmorejo , etc y todo regado por unos buenos vinos, tanto Ribera del Duero, como Rioja .
Pero como dicen que una imagen vale más que mil palabras os dejo con este video que seguro que os ilustra mucho mejor lo que quiero deciros....

Mesón los Reales

Avda. Pierre Cibie, Nº47  23600 Martos (Jaén)  Telf: 953 700 732

MARTOS: TURISMO GASTRONÓMICO

Bienvenidos a esta web, que pretende dar a conocer diferentes bares y restaurantes de mi ciudad, donde poder tomar unas cañas o unos vinos acompañados de una buena cocina.

Pero lo primero es conocer mi pueblo ,  aqui teneis                   una visita del mismo:

El turismo gastronómico es otra forma de conocer  mi ciudad Martos.Por ello a lo largo de las semanas iremos conociendo diferentes bares , y restaurantes marteños.

 

Un poco de historia de la tapa…

Dice la leyenda que la tapa fue invención del rey español Alfonso X el Sabio, que se vio obligado a tomar pequeñas cantidades de comida acompañadas de vino mientras se recuperaba de una enfermedad (¡una panacea, al parecer!). Una vez recobrado, el rey decretó que no se debía servir vino alguno en las tabernas del Reino de Castilla sin que fuese acompañado de un aperitivo para evitar la embriaguez… y de esta manera nació el concepto de la tapa.

Al ir abriéndose nuevas tabernas, el decreto de Alfonso X permaneció vigente y todos los vasos de vino se servían cubiertos por una loncha de jamón o de queso con el razonamiento de que esta “tapa” evitaría que los insectos u otras inmundicias cayesen en la bebida, mientras que al mismo tiempo ayudaba a absorber el abundante alcohol que consumían los campesinos y trabajadores.

Actualmente las tapas son el aperitivo perfecto para mantener en pie a los españoles entre su almuerzo tardío y su aún más tardía cena.